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2007/07/12

裏メニュー♪

200707051906000水戸出張。

ホテル テラス ザ ガーデン 水戸 に滞在。この春から数えて6度目の滞在。

この中にあるレストラン、結構美味しい。ひとりで食事をしても全く気兼ねがなく雰囲気も良い。駅弁を我慢してきてここで食べることにしている。

スタッフがメニュー等の説明しに来たので「何度も来ているからわかっています」と制したところ、チーフらしき人に交代。

いつもいらして下さってありがとうございます。
実はこのメニューにはないのですが、「裏メニュー」があります・・・・

今日はよい食材がはいりまして・・・・生ウニとスカンピ(手長海老)のパスタをお作りできますが・・・

迷わず「それ、お願いします!」と注文。

グラスワインも「サービスさせていただきます」と、いつもよりたくさん注いでくれた。都会の一流ホテルとは違うので、サービスがぎこちないのだが、却って暖かみがあってよし。

生ウニのスカンピのパスタ、とても美味しかった! 多分赤字ではなかろうか。

何よりこういった心遣いが嬉しい♪ と思ったら、ピアノの生演奏は「星に願いを」だった。より爽やかな気分に。

デザートまでしっかり頂き、スタッフにお礼を言ってお店を出た。ここには秋からまた何度か宿泊する予定がある。またここで夕食としよう。

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