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2014/06/06

心尽串@目白

4年ぶりくらいでしょうか?

心尽串

焼酎がたくさんあってお料理も美味しいお店です。

お酒に弱い私に有り難い15度の黒糖焼酎 きょらじま 

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お通しからすでに美味しい

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えいひれ 肉厚で甘い!

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豚にくみそ&きゃべつ

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ゴーヤチャンプル ここのは塩味でお出汁がきいています。

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串焼きもいろいろ 今回はねぎまとささみ あとはレバーにしました。

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焼きなすのゼリー寄せ、これ初めて食べましたがすっごーーーく美味

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最後に、鶏ガラスープが出てくるのですが、これが身体にしみいる美味しさhappy01
聞けば、1年ほど前から始めたとか。
お酒の後、お茶が出てくるより嬉しいです。


奄美ご出身のマスターとのおしゃべりも楽しいし、ハブそのものが入っているハブ酒の瓶もカウンターにご健在。(「飲み終わったあとこのハブどうするんですか?」と尋ねたら、「普通に捨てる」とのことcoldsweats01

定期的に通いたいなと思わせる味のあるお店です。

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